Home / KHÉO TAY / Món ăn siêu nhanh – không lo ngán cho bữa sáng ngày hè

Món ăn siêu nhanh – không lo ngán cho bữa sáng ngày hè

Nếu bạn đang thấy sợ phải vào bếp trong những ngày hè, hay cảm thấy ngại nấu những món ăn sáng cầu kỳ, mất thời gian thì hãy tham khảo 2 món ăn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây. Đảm bảo bữa sáng của bạn sẽ không chỉ ngon, đầy đủ chất mà không lo ngán nữa nhé!

1. Cơm rang thập cẩm 

2 mon an sang nau sieu nhanh trong ngay he nang nong 1

Nguyên liệu: 

  • 3 bát cơm nguội 
  • 1 quả dưa chuột, 1 ít đậu Hà Lan 
  • 1/3 củ cà rốt, ngô ngọt 
  • 2 quả trứng, 100g tôm 
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị: hạt nêm, mắm, muối 

Cách làm:

– Dưa chuột, cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Hành lá rửa sạch, rồi thái nhỏ. Đập trứng vào bát, thêm chút muối vào khuấy đều cho tan. 

– Tôm luộc chín, bóc vỏ rồi thái nhỏ. 

– Đun một nồi nước, cho cà rốt, ngô ngọt, đậu hà lan vào luộc trong vài phút cho chín thì vớt ra đĩa. 

– Đặt chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu ăn vào đun nóng, cho trứng vào, dùng đũa đảo đều cho trứng tơi, sau đó đổ cơm nguội vào chảo. Đảo đều trên lửa nhỏ khoảng 5 phút thì cho hỗn hợp rau củ vào, đảo đều tay. Tiếp theo, bạn cho tôm vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá vào rồi tắt bếp. 

2. Bánh mỳ nướng bơ tỏi 

2 mon an sang nau sieu nhanh trong ngay he nang nong 2

Nguyên liệu:

  • Bánh mì
  • Tỏi băm nhỏ 
  • Rau mùi thái nhỏ

 Cách làm: 

– Thái bánh mỳ thành những lát chéo vừa ăn, dùng dao lạng miếng bơ thành những vụn nhỏ. 

– Đặt chảo lên bếp, đun nóng thì cho bơ vào, đảo đều cho đến khi bơ tan ra, thêm tỏi vào phi cho đến khi dậy mùi thơm, bạn lưu ý là phi tỏi làm sao cho vẫn có mùi thơm mà chưa bị vàng rồi tắt bếp. 

– Dùng muỗng quệt bơ lên miếng bánh mỳ, xếp bánh mỳ lên đĩa rồi cho vào lò nướng khoảng vài phút. 

– Sau 3 phút, bạn lấy đĩa bánh mỳ ra. Rắc tỏi, hành lá và mùi thái nhỏ lên trên, rồi cho vào lò nướng thêm 3-4 phút nữa là được. 

Lấy bánh mì ra ăn kèm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise (tùy sở thích) thôi nào! 

About adminmt

Check Also

Thêm một cách làm cơm chiên bạn nên thử ngay

Nguyên liệu làm cơm chiên:  2 bát cơm vung đã nấu chín để nguội 1 …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *